Nuages de chocolat noir et de pépites de menthe
Celles-ci sont similaires à ma fête Meringues à la menthe poivrée , Nuages de pépites de chocolat noir et blanc , Saupoudrer de meringues trempées et Tartelettes S’more sans gluten avec garniture à la meringue.
que symbolisent les oiseaux rougesNous fabriquons des nuages de pépites de chocolat depuis assez longtemps chez moi, ma fille aînée qui est assez boulangère, les fabrique toujours, non pas parce qu'ils sont légers (elle est trop jeune pour se soucier des calories) mais parce qu'ils sont si bons . Et, puisque sa meilleure amie a la maladie coeliaque, ce sont les biscuits sans gluten parfaits à partager. Ils sont légers et aérés et fondent dans la bouche. Je pense qu'ils s'améliorent même avec le temps, et ils durent assez longtemps s'ils sont stockés dans un contenant hermétique. Quand j'ai vu ces morceaux de chocolat noir et de menthe dans Target, je savais que je devais les faire! Ils sont le complément parfait à vos échanges de biscuits de vacances.








Nuages de chocolat noir et de pépites de menthe
6 SP Temps de préparation:vingt minutes Temps de cuisson:Quatre cinq minutes Temps total:une heure 5 minutes Rendement:quinze portions COURS:Dessert CUISINE:américainBiscuits légers et aérés faciles à préparer avec seulement 5 ingrédients! Si vous aimez la combinaison de pépites de chocolat à la menthe, vous allez adorer ces petits nuages de meringue.Ingrédients
- 3 gros blancs d'oeufs,température ambiante
- 1/8 cuillère à café crème tartare
- 1/2 Coupe du sucre
- une cuillère à café extrait de vanille
- une Coupe morceaux de chocolat noir et menthe,Se nicher
Instructions
- Chauffer le four à 300 ° F. Couvrir la plaque à biscuits d'un tampon de silicone antiadhésif ou de papier sulfurisé.
- À l'aide d'un batteur, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre dans un grand bol à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Ajoutez progressivement le sucre petit à petit, puis la vanille, en battant bien après chaque ajout jusqu'à obtenir des pics fermes, le sucre est dissous et le mélange est brillant.
- Incorporer les pépites de chocolat à la menthe. Déposer le mélange par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits.
- Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Laisser refroidir légèrement retirer de la plaque à biscuits.
- Laisser refroidir complètement sur une grille. Conserver couvert, à température ambiante. Donne environ 30 biscuits.
Remarques
Conseil utile: assurez-vous toujours que vos œufs sont à température ambiante et utilisez des batteurs et des bols en métal pour des meringues parfaites à chaque fois.Nutrition
Portion:deuxbiscuits,Calories:130,5kcal,Les glucides:2. 3g,Protéine:uneg,Gros:5g,Gras saturé:3,5g,Sodium:Onzemg,Du sucre:22g Points intelligents bleus:6 Points +:3 Mots clés:Nuages de chocolat noir et de pépites de menthe, comment faire des biscuits à la meringue, des biscuits hypocaloriques, des biscuits à la meringue, des biscuits aux pépites de chocolat à la menthe