> Aller à la recette Sauvegarde leEnregistré! Chou-fleur à la poêle'

Le chou-fleur «Arroz» Con Pollo (poulet et riz espagnol) est un plat que j'ai mangé en grandissant. Un pur aliment réconfortant pour moi. Cette version à faible teneur en glucides remplace le riz par des légumes, ce qui signifie des portions plus grandes avec 85% de calories en moins que le riz!





Chou-fleur à la poêle' «Riz» de chou-fleur à la poêle avec poulet

Cela ne devrait pas être surprenant si vous lisez mon blog depuis un moment à quel point j'aime utiliser du chou-fleur à la place du riz. Ne vous méprenez pas, j'aime toujours le riz, mais les jours où je veux réduire les glucides ou simplement ajouter des légumes plus nutritifs à un repas, le riz au chou-fleur est excellent. Le faire dans le robot culinaire peut prendre du temps les soirs de semaine chargés, alors je suis vraiment ravi que Green Giant ait sorti une nouvelle gamme de légumes surgelés en tranches . Du congélateur à la cuisinière, ils ne prennent que 6 minutes pour cuire et sont livrés sans assaisonnement pour que vous puissiez les utiliser comme vous le souhaitez!



Comment faire un arroz con pollo avec du riz au chou-fleur

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Chou-fleur à la poêle'

Je me suis associé avec Géant vert pour créer un plat en utilisant l'un de leurs légumes en tranches, (ils ont plusieurs variétés) et a immédiatement pensé à Riz avec poulet quand j'ai vu leur mélange de chou-fleur qui contient du chou-fleur, des carottes et des pois - tous les ingrédients que j'ajoute habituellement à mon riz . Si vous souhaitez préparer ce Whole30 ou Paleo, remplacez simplement le mélange de chou-fleur par l'une de leurs autres variétés, chou-fleur ricé, chou-fleur et patate douce ou chou-fleur et brocoli, qui sont également parfaits pour d'autres recettes.



Chou-fleur à la poêle'

Pour rendre ce goût similaire à mon traditionnel Riz avec poulet , J'ai fait mijoter le poulet avec les oignons, l'ail, les tomates et l'assaisonnement jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis j'ai ajouté les légumes et les olives. Cela s'est avéré vraiment savoureux, j'espère que vous apprécierez!

Autres façons d'utiliser le chou-fleur en tranches:

  • Échangez-les contre n'importe quel plat qui demande du riz
  • Ajoutez-les aux plats de riz pour augmenter les portions et ajouter plus de légumes
  • Ajoutez-les aux poivrons farcis à la place du riz
  • Faire sauter avec de l'ail et de l'huile pour un plat d'accompagnement simple
  • Idéal pour ajouter des omelettes rapides

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Chou-fleur à la poêle' Imprimer 4,79de28les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

'Riz' de chou-fleur à la poêle avec poulet

8 9 8 SP 470 Cals 52,5 Protéine 19,5 Crabes 19,5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:30 minutes Temps total:40 minutes Rendement:deux Portions COURS:Dîner CUISINE:LatinLe chou-fleur 'Arroz' Con Pollo (poulet et riz espagnol) est un plat que j'ai mangé en grandissant et c'est un pur aliment réconfortant pour moi. Cette version à faible teneur en glucides remplace le riz par des légumes, ce qui signifie des portions plus grandes avec 85% de calories en moins que le riz!

Ingrédients

  • 4 sans peau,pilons sur l'os
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • 1/3 Coupe oignon haché
  • 1/3 Coupe poivron rouge haché
  • deux clous de girofle Ail,haché
  • deux cuillère à soupe coriandre,haché
  • une cuillère à soupe huile d'olive
  • 1/2 Coupe l'eau
  • une cuillerée à soupe pâte de tomate
  • 1/2 cuillère à café Assaisonnement Sazon,magasin a acheté du minerai fait maison
  • 12 oz sac Mélange de chou-fleur ricé géant vert ,utilisation Chou-fleur ricé géant vert pour Whole30 / Paleo
  • deux cuillères à soupe olives vertes dénoyautées,1 cuillère à soupe de saumure
Sauvegarder

Instructions

  • Assaisonner le poulet avec 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café d'ail en poudre, 1/4 cuillère à café d'origan et de poivre noir.
  • Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-vif, ajouter 1/2 cuillère à café d'huile et faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, environ 5 minutes. Retirer le poulet et réserver. Essuyez la poêle.
  • Chauffer les 2 1/2 cuillères à café restantes d'huile dans la poêle, puis ajouter les oignons, les poivrons, l'ail et la coriandre. Faire sauter en remuant environ 2 minutes. Ajouter l'eau, la pâte de tomate, le sazon, 1/4 cuillère à café de sel et remettre le poulet dans la poêle. Couvrir et cuire à feu moyen-doux 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit. Déposer le poulet dans une assiette.
  • Ajouter les légumes ricés Green Giant, augmenter le feu à moyen-vif et bien mélanger, remettre le poulet dans la poêle, ajouter les olives avec un peu de saumure (liquide) du pot d'olives, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 6 minutes.

Nutrition

Portion:deuxpilons, 1 tasse de légumes,Calories:470kcal,Les glucides:19,5g,Protéine:52,5g,Gros:19,5g,Gras saturé:3,5g,Cholestérol:218mg,Sodium:978mg,Fibre:5.5g,Du sucre:5g Points intelligents bleus:8 Points intelligents verts:9 Points intelligents violets:8 Points +:12 Mots clés:arroz con pollo, riz au chou-fleur et poulet, recettes de riz au chou-fleur, arroz con pollo à faible teneur en glucides, recettes de riz au chou-fleur, recettes de chou-fleur en tranches

Le poulet et le riz espagnols, un plat que j'ai mangé en grandissant, sont pour moi un pur aliment réconfortant. Cette version à faible teneur en glucides remplace le riz par des légumes, ce qui signifie des portions plus grandes avec 85% de calories en moins que le riz!'

Le poulet et le riz espagnols, un plat que j'ai mangé en grandissant, sont pour moi un pur aliment réconfortant. Cette version à faible teneur en glucides remplace le riz par des légumes, ce qui signifie des portions plus grandes avec 85% de calories en moins que le riz!'

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Le poulet et le riz espagnols, un plat que j'ai mangé en grandissant, sont pour moi un pur aliment réconfortant. Cette version à faible teneur en glucides remplace le riz par des légumes, ce qui signifie des portions plus grandes avec 85% de calories en moins que le riz!'

Divulgation: Cette recette a été créée en partenariat avec Géant vert , toutes mes pensées sont les miennes. Merci de soutenir les marques qui rendent Foodblog possible.

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